jirosukeは、がん家系に生まれました

  1. 祖父は胃がん、父は肺がん、母は胃がんで亡くなりました
  2. ついでに、jirosukeは既に大腸がんを経験しています

出来ることなら、がんで死にたくないです

  1. 父の死にざまは可哀想で見ていられませんでした
  2. 本人は、すでに意識がなくなっていたと思われますが、いかにも苦しそうにのたうち回っていましたからね
  3. できるなら「ピンピンコロリ」で逝きたいですが、こればっかりはどうしようもありません

 

そんな中で「食道がんには野菜や果物がいいぞ!」という記事に遭遇しました

魔夜峰央さんも公表の食道がん 野菜と果物に抑制効果が
引用:YAHOO!ニュース(日刊ゲンダイDIGITAL)
URL:https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190817-00000018-nkgendai-hlth

この記事を要約すると以下のようになります

食道がんを公表する有名人が相次いでいる

  • 「パタリロ!」などでおなじみの漫画家・魔夜峰央さん(66)
  • タレントの堀ちえみさん(52)
  • 歌手の野口五郎さん(63)

 

食道がんの概要

食道がんになった人数

  • 2018年の予測値で2万2300人
  • 10万人を超える大腸や胃、肺と比べると少ない

 

食道がんの2つのタイプ

1、扁平上皮がん
  • 現状、日本の食道がんの9割を占める
  • 食道本来の粘膜である扁平上皮から発生する
  • リスク因子は、「喫煙」「飲酒」「お酒を飲むと、顔が赤くなる体質」
2、腺がん
  • 胸焼けやゲップなどの症状で知られる逆流性食道炎に起因して起こる
  • 日本では少数派の腺がんは、欧米では食道がんの半数を占めている
  • わが国でも食生活の欧米化が定着し、肥満の増加もあって、今後、腺がんの増加とともに食道がんが増えるとみられている
  • 逆流性食道炎になると、胃の粘膜が食道とのつなぎ目を越えて食道側に広がることがある
  • 食道の粘膜の扁平上皮が、胃の粘膜の円柱上皮に置換されている状態で、バレット食道という
  • 欧米の研究では、バレット食道の人は、健康な人に比べて食道がんの発症率が30~125倍も高い
  • バレット食道は、一度発症すると治らない
  • 逆流性食道炎の人は、胃酸を抑える薬で治療を受けながら、1年に1回、胃カメラ検査を受けること
  • このところ早期の食道がんがよく見つかるのは、胃カメラ検査の普及も大きい
  • 胃の検査で受けるときも、「咽頭と食道もよく診てください」とお願いしよう
  • リスク因子は、「逆流性食道炎」「バレット食道」「肥満」「喫煙」「飲酒」「お酒を飲むと、顔が赤くなる体質」

 

野菜と果物の食道がんに対するリスク削減効果

国立がん研究センターの多目的コホート研究

  • 野菜と果物をたくさん食べるグループは、あまり食べないグループに比べて、食道がんのリスクがほぼ半減
  • 野菜の種類別では、キャベツや大根、小松菜などを含むアブラナ科の野菜がよい

喫煙と飲酒の習慣別に調べた、野菜と果物の食道がん抑制効果

  • 「喫煙と大量飲酒のハイリスクグループ」ほど大きく、危険度は約7・7倍(野菜と果物の摂取量が「低グループ」と「中グループ」)から2・9倍(野菜の摂取量が「高グループ」)へと大幅に低下している
  • たばこを吸ったり、たくさんお酒を飲んだりする人は、野菜と果物をたくさん食べるといい

 

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jirosukeの生活と意見

毎日、野菜と果物をたっぷり食べているので食道がんになる気がしません

毎日食べている野菜の作り置きおかずです

  1. 酢キャベツ(jirosukeが記事を見て作りました)
  2. トマト、黄パプリカ、きゅうりのマリネ(妻の創作料理)
  3. ブロッコリー、小松菜、シーチキン、海苔の煮物(妻の創作料理)
    ・アブラナ科野菜の宝庫です
    ・妻は本能的に食道がん対策をしています

dav

毎日食べている果物です

  1. バナナ、キウイ、りんご、みかん、その他旬の果物の中から1品です
    ・妻に深く感謝しています

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ABOUTこの記事をかいた人

名古屋市西区に生まれる 名古屋市立大学経済学部卒業 愛知県外の地方都市在住 都市銀行勤務 医療機器メーカー勤務で定年 今は警備員やってます